back to homepage

Tag "рецепт"

Курка під кабачково-спаржевою ковдрою

На велику сковорідку, змащену олією, кладете шматочки курячого філе (0,5 кг), додаєте спеції (по кофейній ложечці перцю чилі, барбарису, солі, коріандру, зіри). Накриваєте кришкою і тушкуєте на середньому вогні. Тим

Read More

Кетчуп від Марії Шикери

10 кг помідорів і 6 цибулин перекручуємо на м’ясорубку, варимо три години. Охолоджуємо, перетираємо через сито, щоб відокремити насіння. Додаємо 0,5 л оцту, 1 кг цукру, 6 ст. ложок солі,

Read More

Помідори з аличею від Наталії Корнійчук

Для тих, хто не любить або не може їсти консервації з оцтом, рекомендую рецепт томатів із аличею. Покласти на дно банки гілочки кропу, зелень петрушки, кілька горошин духмяного перцю, лавровий

Read More

Пікантні перчики

Потрібно мати 5 кг болгарського перцю і 0,5 кг часнику, 2 великі пучки петрушки.Для маринаду на 1 л води знадобиться: 0,5 кг цукру; 400 мл оцту; 500 мл олії; 0,5

Read More

Тірамісу від Наталії Шолудько

На конкурс «Пальчики оближеш» Існує чимало історій щодо чизкейка «Тірамісу», ось одна з них. З італійської «тірамісу» перекладається як «піднімай мене». Цілком ймовірно, що цей десерт народився наприкінці ХVІІ століття

Read More

Увага! Новий конкурс для читачів

Увага! Запрошуємо взяти участь у кулінарному конкурсі від «7 днів» До уваги передплатників, а також постійних, епізодичних чи й зовсім випадкових читачів газети «7 днів». Редакція знову пропонує вам вплинути

Read More