back to homepage

Tag "рецепт"

Лазанья від Анни Колосової

Щоб приготувати лазанью, необхідно взяти 500 г листкового тіста, 500 г фаршу, по одній цибулині і морквині, 3 помідори, 3 зубчики часнику, 150 г твердого сиру, 50 г масла, 2,5

Read More

Січені бантики

Це дуже просте у виконанні і смачне печиво. Роблю я його так: висипаю на дошку три склянки борошна, в якому січу ножем практично до однорідної маси 200 грамів маргарину. Потім

Read More

Банановий рулет

Якось я побачила принадний на вигляд банановий рулет і вирішила спекти схожий, але за власним рецептом. Для приготування бісквітного тіста потрібно розділити 6 яєць на жовтки і білки. Окремо збиваємо

Read More

Торт «Мурашник»

Цей торт називають мурашником за його форму. Для повної схожості з мурашником його ще можна посипати зверху подрібненим маком. Але оцей екземпляр, який ви бачите на фото, посипали кокосовою стружкою,

Read More

Картопляні секрети

Картопля, з того часу як була завезена до нас в Україну, прижилась як другий хліб. Відтоді без неї українці не уявляють свого життя. Картопля має цінні харчові та цілющі властивості.

Read More

Риба томлена

На порцію: рибина (оселедець) – 300 г, велика морквина, 2 великі цибулини, столова ложка сметани (кефір чи молоко), пів чайної ложки томатної пасти, 4 столові ложки олії, сіль, лавровий лист,

Read More

Лінива капуста

Невеликі качани капусти розрізати на шматки і прокип’ятити 3-5 хвилин. Розкласти в банки і залити маринадом. Маринад: на 1 л води – 50 г солі, 30 г цукру, 40 г

Read More

І борщ буде яскраво-червоний

Яка господиня не прагне, щоб коронна страва української національної кухні – буряковий борщ – була смачною, ще й насичено червоною. На жаль, не завжди це вдається. Та надалі не буде

Read More

Баклажанна ікра з яблуками

3 баклажани, великий солодкий перець, 3 цибулини, 2 помідори, 2 яблука, сіль і перець за смаком. Баклажани розрізаємо вздовж, змащуємо олією, кладемо у форму для запікання і ставимо в розігріту

Read More

Капустяна запіканка

1 кг капусти, 200 г твердого сиру, 3 ст. л. борошна, сіль, перець, 4 яйця, 200 г сметани. Капусту нарізати, відварити до м’якості, злити воду, дати трошки охолонути. В мисці

Read More