Метка: майонез

Рецепт майонезу, який газета «7 днів» опублікувала у 8-му номері цього року, просто чудовий. Ми зробили все так, як написано в тому рецепті, і в нас вийшло все дуже смачно і гарно. Ми дуже-дуже вдячні за такий чудовий рецепт. Катерина КОРОПЧУК, мешканка вулиці Київської міста Рівного

Рецепт цього майонезу не тільки дуже простий, а й економний. У невеличкій каструльці доводимо до ки­піння склянку води зі столовою ложкою солі (без верхівки) і столовою ложкою цукру (з верхівкою). В окремій посудині змішуємо склянку води і склянку борошна (щоб не було грудочок), виливаємо в киплячу суміш і варимо до густого стану. Відставляємо для охолодження….