Яка господиня не прагне, щоб коронна страва української національної кухні – буряковий борщ – була смачною, ще й насичено червоною. На жаль, не завжди це вдається. Та надалі не буде проблемою подивувати домашніх чи гостей справді червоним українським борщем, запевняє рівнянка Галина Бараболя, яка ділиться власним секретом його приготування з нашими читачами. Нарізаний соломкою буряк…
