Салаты — история рецепта

Август 14 21:14 2015

salatyСалат! Пожалуй, это блюда знакомо с детства каждому из нас. Вариантов его исполнения огромное множество, порой можно приготовить вкусный ужин просто смешав все что есть в холодильнике и заправив майонезом. Но кто и когда придумал первый раз такую технологию приготовления пищи? Как уверяют исследователи впервые блюдо появилось еще в древнем мире, а значит ему как минимум десятки тысяч лет.

В древней Греции и Риме состояли из смешанных листьев, плодов, ягод и кореньев. То есть салаты все что природа любезно предоставляла людям, ведь именно такой рацион считался наиболее полезным для здоровья. Конечно, свое название блюдо получило лишь 500 лет назад. В то время салат стал более сложным, к нему готовилась особая заправка и добавлялись разнообразные специи.

Сегодня салат может считаться шедевром кулинарии. Современные повара и простые домохозяйки ежедневно изобретают новые рецепты и модифицируют старые. На любое торжество можно найти именно такой салат, который подойдет наилучшим образом. Почитателей у подобного блюда великое множества, поэтому можно с уверенностью сказать, что салат на долгие годы останется в нашем ежедневном и праздничном меню.

А если его привычное приготовление уже не по вкусу, то всегда можно найти множество новых рецептов на просторах интернета.

  Categories: