Увага! Новий конкурс для читачів

Июль 07 12:47 2011

Увага! Запрошуємо взяти участь
у кулінарному конкурсі від «7 днів»

До уваги передплатників, а також постійних, епізодичних чи й зовсім випадкових читачів газети «7 днів». Редакція знову пропонує вам вплинути на зміст газети, запропонувавши для опублікування у постійній рубриці нашого тижневика «Пальчики оближеш» свій фірмовий рецепт. Нас цікавить усе – закуски і бутерброди, перші і другі, гарячі і холодні страви, салати і компоти, м’ясо і риба, торти і тістечка, пироги і десерти. Одним словом, усе з набутого вами кулінарного досвіду, яким ви гордитеся, ми із задоволенням надрукуємо у нашій газеті. Оскільки рецепти будуть не тільки надруковані у паперовій версії газети, а й продубльовані в інтернет-версії, то відвідувачам сайту ми пропонуємо проголосувати за найкращі з них. Який рецепт набере більше голосів, той і виграв. Підсумки будемо підбивати щопівроку, і так само кожні півроку автор найкращого рецепта буде отримувати спеціальний приз від нашої газети.
Отже, почали. Сьогодні пропонуємо вашій, шановні читачі, увазі рецепт рівнянки Марії Яковлєвої – перукарки за фахом і хорошої господині за покликанням. Одна зі страв, якою Марія Сергіївна радує свою сімейку, це її знаменитий…

Легкий рулет від рівнянки Марії Яковлєвої

Легкий рулет

Спочатку треба зробити основу рулета, а для цього взяти 4 яйця, 2 столові ложки борошна, пакет майонезу (170 г), потерти два плавлені сирки і все це добре збити, посоливши і поперчивши до смаку. Отриману масу вилити на деко, вистелене пергаментом, який слід змазати вершковим маслом. Випікати корж треба у гарячій духовці хвилин 15-20. А потім на цей корж викладаємо фарш (краще – м’ясний, а ще краще – м’ясний з грибами), згортаємо все в рулет, замотуємо його у фольгу і печемо ще 30-35 хвилин. Виходить така смакота, що справді пальчики оближеш.

write a comment

0 Comments

No Comments Yet!

You can be the one to start a conversation.

Add a Comment

Your data will be safe! Your e-mail address will not be published. Also other data will not be shared with third person.
All fields are required.